Foire aux questions
Vous pouvez les acheter directement à l’entrée de la ferme, en utilisant notre formulaire de commande, ou en commandant via la Coopérative Le Terroir Solidaire. La livraison est possible sur le territoire que nous couvrons (Brome-Missisquoi, Montréal et Rive-Sud), au tarif fixe de 10 $.
Ils sont abattus entre l’âge de 18 mois et 2 ans.
La viande est vieillie de 14 à 21 jours.
Nous élevons plusieurs races de bovins, mais principalement Angus.
Le bœuf et les œufs sont disponibles toute l’année. D’autres produits tels que le poulet, le porc et la dinde doivent être réservés à l’avance.